新発田市役所 札の辻広場で1月19日、カキ料理を集めたグルメイベント「しばたカキびらき」が開催される。

　新発田市出身の赤穂浪士･堀部安兵衛の縁にちなみ、兵庫県赤穂市特産のカキを使ったメニューを新発田市内の参加飲食店で一斉に提供する「しばたオイスターバー」のオープニングイベントとして開催する同イベント。オイスターバー参加店など新発田市内に店を構える飲食店によるカキ料理を、この日限定で提供する。

　当日は、蒸しガキやカキフライなどの定番料理をはじめ、ピザ、カレー鍋、炊き込みご飯、アヒージョなど、赤穂産のカキを使った多彩なメニューやアルコール類を提供するほか、カキの直売コーナーも設ける。

　開場時間は9時30分～18時。入場無料。会場内ではチケット制。当日券＝1,000円(100円券10枚つづり)、蒸しガキ付き前売券＝1,000円(蒸しガキ、100円券11枚つづり)。前売り券は「しばたオイスターバー」参加店で販売している。