新潟で土産の企画・卸を手掛けるこめ米雪国（南魚沼郡）は、不二家（東京都文京区）のご当地ミルキーバームクーヘンの第2弾として、新潟の伝統銘菓である笹団子とコラボレーションした「笹団子風味ミルキーバームクーヘン」を共同開発し、10月5日に発売する。新潟県に古くから伝わる伝統菓子「笹団子」をもっと手軽に幅広い層に味わってほしいと商品化した。

　商品は笹団子味とミルキー味の2層のバウムクーヘンで、内側は笹団子風味、外側がミルキー味の生地。一番外側は練乳たっぷりのミルキー味のシュガーコーティングを施し、「ふっくら柔らかい2層の生地との異なる食感」が楽しめるという。

　パッケージには笹団子屋バージョンのペコちゃんを起用。笹の葉柄の和装が特徴だ。

　価格は250円。新潟県内の土産売店などで扱う。