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日本酒観光案内バーが設置される「TABI BAR & CAFE/km-0 niigata lab」＝AI味覚判定で好みの日本酒を提案　新潟駅に「日本酒観光案内バー」

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AIによる味覚判定を通して日本酒や飲食店を提案する「日本酒観光案内バー(SAKE TOURIST INFORMATION BAR)」が2月14日、新潟駅構内「CoCoLo新潟西+」内にある「TABI BAR & CAFE/km-0 niigata lab」に期間限定でオープンした。

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